罗虾60元/斤，加州、海鲈涨1元，黄颡、草鱼、大黄鱼、罗非稳涨
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文/ 粤海饲料集团、水产前沿 彭晓君
罗氏沼虾
地区 | 规格 (尾/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 2钱半 | 56-57 | —— |
肇庆 | 2钱 (上午虾) | 43-50 | +0.0→ |
2钱半 (下午虾) | 53-60 | +1-3↗ |
海鲈
福建莆田、东山、诏安区域：鲈鱼养殖目前均已达到上市规格，鲈鱼成鱼存塘量约3-4成；本周鱼价稳定，市场价格较好，但销量较少；外来收购较少，主要本地鱼贩收鱼，鱼销量少。
广东珠海区域：小冰车规格1.4-2.0斤，价格10.5-11元/斤（断层，极少开塘）。行情：（1）鲈鱼市场需求复苏，各个级数鲈鱼价格较上周涨幅较大；（2）市场存塘普降，中间规格断层较为严重，级鱼后期继续看涨；（3）水车市场需求量稳定，冰车随价格高企，鱼中稳步打鱼，价格升到一定程度后上层消费市场需求减缓。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
莆田 | 1.5-1.8斤 | 12.8 | +0.0→ |
东山 诏安 | 1.5-1.8斤 | 12 | +0.0→ |
珠海 | 1.2-1.4斤 (水车) | 11.5 | +0.7↗ |
1.4-2.0斤 (小冰车) | 10.5-11 | +1↗ | |
2.0-2.3斤 (小冰车) | 10-10.5 | +1↗ |
金鲳鱼
广西区域：目前金鲳鱼存量较少，大规格金鲳价格出现波动下滑，0.9斤/条以上冰鲜降0.1元/斤，1斤/条以上活鲜暴跌0.5元/斤。冻品价格相对比较低迷，具体报价：400/500克的9.2-10.25元/斤平；500/600克的10-10.75元/斤平；600/700克的10.75-11.25元/斤平；700/800克的11-11.5元/斤平。预计清明前后有一定的反弹。钦防最近一周没有人出鱼，价格无法统计。
湛江、阳江区域：本周没有人出鱼，价格无法统计。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广西 | 1以上(活鲜） | 16 | -0.5↘ |
0.8-0.9(冰鲜） | 15.5 | +0.0→ | |
0.9以上(冰鲜） | 15.7 | -0.1↘ | |
海南 | 1.0-1.5(生猛） | 16.2-16.5 | +0.3-0.4↗ |
湛江 | 0.9-1.1(冰鲜） | —— | —— |
阳江 | 1.0(生猛） | —— | —— |
生鱼
佛山区域：生鱼黑芝麻600-800元/万，现在放生鱼黑芝麻成数不高，放苗相对较少；生鱼病害主要有出血，水霉，烂身，诺卡氏。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 新鱼统级 5成 | 10.4-11 | +0.0→ |
顺德
| 旧鱼分级 (冬棚) | 7.8-8.3/14.5-14.7 | +0.0→ |
旧鱼分级 (外塘) | 7.5-8.1/13.5-13.8 | +0.0→ |
黄颡鱼
佛山区域：新鱼陆续开始出鱼，西樵新鱼大概出了2-3成。黄颡鱼新鱼下跌，旧鱼价格相对稳定。近期病害严重，主要有肠炎，出血，腹水，水霉，指环虫，斜管虫等。
浙江湖州区域：较上周相比价格没有明显的变化，存塘量依然较大，短时间价格处于低位稳定震荡，无太大变化。
广西区域：前段时间春节节庆消费旺盛，养殖户出鱼多，目前存塘鱼少，清明临近、禁海期临近鱼农惜售等原因致使黄颡鱼供不应求，价格暴涨。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 | 3-4两(新鱼) | 8.8-9.3 | -0.6-1.2↘ |
5-6两 | 10.3-11 | -0.5-0.8↘ | |
浙江 湖州 | 炮头0.35斤 | 9 | +0.0→ |
广西 | 7-8寸 | 12.3 | +0.8↗ |
罗非鱼
湛江区域：湛江天气好转，养殖户加强投料，争取在4月份出鱼，预估4月份出鱼的人较多；现阶段1斤以上的存塘鱼少，6、7两的存塘鱼有一小部分，主要存塘鱼在1两至3两。一个月内鱼价会保持现状或略涨，40天后价格开始下跌，估计最低4.3元斤。
茂名区域：茂名现阶段存塘鱼少，估计到清明前鱼价会继续上升，可能达到5元/斤，整个鱼价应该比17年好。
海南区域：海南的鱼价4.4元/斤（到工厂500克以上的价格）。目前由于工厂还未大量生产，养殖户在鱼体本阶段偏瘦的同时也惜售。4月中旬预计会有1毛钱的涨幅。
广西区域：过冬鱼少，冻厂开工较少，冻厂价较坚挺。目前罗非基本以走市场为主，1.2斤起报价5.5-5.7元/斤（平），据业内人士估计，随着年后冻厂陆续开工分流，广东的罗非减少进入广西，缺少广东罗非冲击的广西大规格罗非价格会有一定的上涨空间，乐观估计活鲜大规格罗非价格会超过6元/斤。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
茂名 | 1斤以上 | 4.6 | +0.1↗ |
湛江 | 0.6斤 | 3.5 | —— |
1斤以上 | 4.5 | +0.0→ | |
海南 | 1斤以上 | 4.4 | +0.0→ |
广西 | 0.6-1斤（冻厂） | 3.7 | +0.0→ |
1-2斤（冻厂） | 4.7 | +0.0→ |
草鱼
中山区域：小规格鱼种价格高位回落；超市草鱼近期市场销量增加，价格回落；5斤以上存塘量少价格坚挺；气温回升，脆肉价格高位回落。
上海区域：草鱼相比上周上涨0.2元/斤，周期性稳定上浮，由于清明将至，需求量有所增加，价格稳定。
广西区域：目前气温回暖，临近清明，草鱼需求旺盛，网箱草鱼价格上涨。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
上海 崇明岛 | 平均7斤/条 以上 | 8.0 | +0.2↗ |
中山 | 1-3两 | 6.7-7.0 | +0.1↗ |
2-5两 | 6.5-6.6 | +0.0→ | |
3-7两 | 6.2-6.3 | +0.0→ | |
2-3斤 | 6.1-6.2 | -0.2↘ | |
5斤 | 8.1-8.2 | +0.0→ | |
脆肉鲩 | 13-13.5 | +0.0→ | |
广西 | 2-3斤 (池塘) | 5.6-5.8 | +0.0→ |
2-3斤 (网箱) | 6.3-6.5 | +0.2↗ |
石斑鱼
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
海南 | 珍珠斑1 -1.6斤 (平均1.2斤) | 36 | -1↘ |
珍珠斑1.2-2斤 （平均1.6斤） | 42 | —— | |
龙胆 （20斤起） | 32 | —— | |
东星斑1.2-1.7斤 | 130 | —— |
叉尾鮰
广西区域：目前叉尾冻厂开工很少，叉尾主要走市场为主，因为1.2-2斤较适合家庭消费，近期价格高位企稳，2-5斤的规格超出家庭消费范畴，鲜活市场相对疲软，本周价格降0.2元/斤。
区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
佛山 顺德 | 1.2 | 5.4-5.5 | -0.8-1↘ |
2-3斤 | 6.2-6.3 | —— | |
广西 | 1.2-2斤 (市场) | 6 | +0.0→ |
2-5斤以上 (市场） | 6.8 | -0.2↘ |
泥鳅
区域 | 规格 (条/斤) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
中山 | 50 | 8.7 | +0.2↗ |
其它品种
加州鲈：湖州近期价格小幅上涨，市场需求量较大，库存虽然较大，但是市场需求量较大，预计后期仍会小幅上涨；佛山顺德、南海加州水花大部分进入尾声，加州水花40-70元/万，朝苗价格上涨，8朝-8朝半3.5-4毛/尾，9朝起5-6毛/尾；病害斜管虫，指环虫，肠炎，腹水，出血，烂身，水霉；加州朝苗熟身，肠炎，拖便，出血等。
大黄鱼：宁德霞浦养殖鱼规格为小鱼（50g以下）至400g以上大鱼，市场价格持续低迷，鱼排存鱼量大，各种规格大黄鱼存鱼量较多，市场销售慢，本周价格略有上涨，同比上周上涨0.1-0.2-0.3元/斤。
牛蛙：本周蛙价略有波动，同比上周下跌0.5元/斤。澄海牛蛙主要规格在6-8两，存塘量不足2成，存塘量同比上年同期减少50%，供应量减少，市场需求量大，仍保持较高的价格。
品种 | 区域 | 规格 (斤/条) | 价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈 | 湖州 | 8两上 | 11.5 | +1↗ |
佛山 顺德 南海 | 8两 | 11.5-12 | +1.5-1.6↗ | |
大黄鱼 | 宁德 霞浦 | 2-4两 | 11．5 | +0.2↗ |
4-6两 | 13.8 | +0.5↗ | ||
6-8两 | 15.2 | +0.1↗ | ||
8两-1斤 | 15.4 | +0.3↗ | ||
1-1.2斤 | 15 | +0.2↗ | ||
牛蛙 | 澄海 | 3-8两 | 8.5 | -0.5↘ |
太阳鱼 | 佛山 顺德 | —— | —— | —— |
鲫鱼 | 高邮 | 8两 | —— | —— |
※上述报价可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而会产生差异，在此仅供参考。环比幅度以上周价格与本周价格数据做对比。
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